تشهد أسواق الأرز المصرية اليوم استقرارًا نسبيًا في الأسعار، وذلك بعد فترة من التقلبات التي أثرت على المستهلكين والتجار على حد سواء. يتراوح سعر كيلو الأرز حاليًا، كمتوسط، بين 22 و34 جنيهًا مصريًا، مع الأخذ في الاعتبار اختلاف جودة الحبة ونوعها، بالإضافة إلى التباين بين الأسواق ومنافذ البيع المختلفة يعكس هذا الاستقرار جهودًا مبذولة من قبل الجهات المعنية لتنظيم السوق وضمان توفير الأرز بأسعار معقولة للمواطنين.
أسعار الأرز الأبيض: نظرة تفصيلية
تختلف أسعار الأرز الأبيض باختلاف نوعه وتعبئته. ففي حين يبلغ سعر كيلو الأرز المعبأ من الشركات حوالي 34.86 جنيهًا مصريًا، ينخفض سعر الأرز الأبيض السائب ليصل إلى نحو 26.75 جنيهًا للكيلو الواحد تقريبًا.
يعزى هذا الفرق في السعر إلى عوامل متعددة، منها تكاليف التعبئة والتغليف، وجودة الأرز، والعلامة التجارية للشركة المنتجة. يفضل المستهلكون الأرز المعبأ لجودته ونظافته، بينما يختار آخرون الأرز السائب لتوفير بعض المال.
أسعار الأرز الشعير: تحديثات السوق
استقرت أسعار الأرز الشعير في الأسواق المحلية اليوم، حيث بلغ متوسط سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة 16 ألفًا و500 جنيه مصري.
أما أرز الشعير رفيع الحبة، فقد سجل سعر 16 ألف جنيه مصري للطن الواحد. يعكس هذا الاستقرار في أسعار الأرز الشعير توازنًا بين العرض والطلب في السوق، ويعتبر مؤشرًا هامًا للمزارعين والتجار على حد سواء. ويختلف سعر الأرز الشعير في الأسواق بحسب نوع الحبة، سواء رفيع أو عريض الحبة.
أسعار طن الأرز الأبيض: تباين الأنواع
تتفاوت أسعار طن الأرز الأبيض بناءً على نوع الحبة، حيث تراوح سعر طن الأرز الأبيض الرفيع بين 25 ألف جنيه مصري. بينما بلغ سعر طن الأرز الأبيض العريض حوالي 27 ألف جنيه مصري.
يعكس هذا التباين تفضيلات المستهلكين المختلفة، حيث يفضل البعض الأرز الرفيع لطعمه الخفيف وقدرته على الامتصاص، بينما يفضل آخرون الأرز العريض لقوامه المتماسك. وتلعب هذه التفضيلات دورًا هامًا في تحديد أسعار الأرز في السوق.
أسعار تقاوي الأرز للموسم الجديد: دعم الإنتاج المحلي
حددت وزارة الموارد المائية والري المساحات المزروعة من الأرز خلال الموسم الجديد بـ 724 ألفًا و200 فدانًا، بالإضافة إلى 350 ألف فدانًا للزراعة بأصناف تجريبية موفرة للمياه أو تتحمل الملوحة العالية. كما حددت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي
أسعار تقاوي المحاصيل الصيفية، ومن بينها تقاوي الأرز في الموسم الجديد، حيث يبلغ سعر تقاوي الأرز عريض الحبة 750 جنيهًا للعبوة (25 كجم)،
وسعر تقاوي الأرز رفيع الحبة 725 جنيهًا للعبوة (25 كجم). تستهدف الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي تلبية احتياجات السوق المحلية عبر زيادة الإنتاج بنسبة 10% سنويًا لضمان توازن الأسعار، بالإضافة إلى التعاون مع عدد من شركات القطاع الخاص لإنتاج التقاوي بما يساعد على توفير الاحتياجات المحلية بالكميات المطلوبة والأسعار المناسبة.