شهدت أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس الموافق 12 يونيو 2025، تباينًا ملحوظًا في الأسعار، وفقًا لآخر تحديثات السوق. التباين في أسعار الأنواع المختلفة من الأسماك والجمبري، حيث سجلت بعض الأنواع ارتفاعًا ملحوظًا، بينما شهدت أنواع أخرى انخفاضًا طفيفًا، في حين حافظت أنواع أخرى على استقرارها السعري ويعزو التجار هذا التباين إلى عدة عوامل، منها حجم المعروض من كل نوع، ومعدلات الطلب عليه، بالإضافة إلى التغيرات الموسمية التي تؤثر على وفرة بعض الأنواع.

 

أسعار الأسماك في سوق العبور

 

تراوح سعر كيلو السمك البلطي الممتاز بين 79 و 85 جنيهًا، مسجلًا ارتفاعًا قدره 5 جنيهات عن سعره السابق. أما أسعار البلطي متوسط الحجم، فتراوحت بين 70 و 76 جنيهًا للكيلو في حين سجل سعر بلطي أسواني نطاقًا سعريًا واسعًا يتراوح بين 30 و 70 جنيهًا للكيلو. وبالنسبة للأسماك الأخرى، تراوح سعر قشر البياض بين 220 و 320 جنيهًا للكيلو، بينما سجل بياض أملس بلدي سعرًا يتراوح بين 140 و 240 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 20 جنيهًا عن سعره السابق. وشهدت أسعار الثعابين تباينًا كبيرًا، حيث تراوحت بين 100 و 550 جنيهًا للكيلو.

 

أسعار المكرونة والأنواع الأخرى

 

سجلت أسعار المكرونة السويسي ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوحت بين 120 و 180 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 60 جنيهًا عن سعره السابق. أما أسعار المكرونة المجمدة، فتراوحت بين 30 و 60 جنيهًا للكيلو وتراوح سعر كيلو سمك موسى بين 220 و 440 جنيهًا، وهو نفس النطاق السعري الذي سجله السبيط. وبالنسبة للأنواع الأخرى، تراوح سعر كيلو سمك القرش بين 100 و 150 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو سمك حدادي بين 30 و 40 جنيهًا وشهدت أسعار الكابوريا تباينًا كبيرًا، حيث تراوحت بين 40 و 180 جنيهًا للكيلو.

 

أسعار الجمبري والبوري والأنواع المجمدة

 

تراوح سعر الجمبري حجم وسط مجمد بين 175 و 475 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الجمبري حجم صغير طازج بين 180 و 380 جنيهًا للكيلو. وشهدت أسعار البوري تباينًا، حيث انخفض سعر البوري حجم كبير بمقدار 20 جنيهًا، ليتراوح بين 140 و 200 جنيه. في المقابل، ارتفع سعر البوري حجم وسط بمقدار 5 جنيهات، ليتراوح بين 70 و 120 جنيهًا أما أسعار السردين المجمد، فتراوحت بين 50 و 80 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو الماكريل المجمد بين 100 و 160 جنيهًا. كما تراوح سعر كيلو المرجان المجمد والبربون المجمد بين 30 و 60 جنيهًا.

 

توقعات السوق المستقبلية

 

يتوقع التجار استمرار حالة التباين في أسعار الأسماك والجمبري خلال الفترة القادمة، وذلك بسبب استمرار تأثير العوامل المختلفة التي تؤثر على السوق، مثل حجم المعروض والطلب والتغيرات الموسمية وينصح التجار المستهلكين بمتابعة الأسعار بشكل دوري قبل الشراء، للاستفادة من العروض المتاحة واختيار الأنواع التي تناسب ميزانيتهم. كما يؤكدون على أهمية دعم الإنتاج المحلي من الأسماك، لضمان استقرار الأسعار وتوفير المنتجات الطازجة للمستهلكين بأسعار معقولة.