أكلات رمضانيه سعودية

أكلات رمضانيه سعودية

هناك عدد من الأكلات التي لا بد وأن تكون متواجدة في شهر رمضان الكريم وهذه الأكلات مشهورة في المملكة العربية السعودية في جميع الأوقات حيث أنه لا تخلو سفرة طعام من هذه الاكلات ألا وهي.

·       من أشهر الأكلات التي تشتهر بها المملكة العربية السعودية هي الكبسة وقد كانت بداية هذه الاكلة يتم تقديمها بلحم الخروف ولكن تطور الأمر حتي وصل إلى تقديمها بالدجاج والجمبري والعديد من الأشكال الأخرى لهذه الاكلة.

·       السليق وهو أكلة قد اشتهرت بها منطقة الحجاز والطائف وهذه الاكلة من أقرب الأكلات الكبسة حيث أن هذه الاكلة تكون عبارة عن لحم الخروف أو الدجاج ويتم إضافة الأرز والحليب اليهم، كما يتم أيضا تناول صلصة الطماطم بجانبها التي يضاف إليها مجموعة من البهارات مثل الفلفل الأسود والزبدة أيضا.

·       هناك أكلة أخرى من مكوناتها الأرز والسمك ومجموعة من التوابل المخصصة لهذه الاكلة مثل الكاري والفلفل الأسود والكركم، وتسممى تلك الأكلة بـ مشبوس السمك.

·       من ضمن الأكلات المشهورة في المملكة وفلسطين هي الجريش وهذه الأكلة يتم تحضيرها باستخدام القمح المكسر الجاف بالإضافة إلى مرق اللحوم ومجموعة من التوابل بالإضافة إلى البصل.

·       من أهم الاكلات التي تشتهر بها المملكة العربية السعودية بجانب دول شبه الجزيرة هو الحنيذ، لكن هذه الأكلة تتميز في المملكة أكثر من أي دولة أخرى حيث أن طعم هذه الأكلة ليس له مثيل في أي دولة أخرى تقوم بتقديم الحنيذ.

وأخيراً نكون قد قدمنا لكم في هذا المقال أشهر الأكلات التي يتم تناولها في شهر رمضان المبارك بالمملكة العربية السعودية حيث الكبسة والسليق ومشبوس السمك والجريش والحنيذ، أخبرنا بأشهر الأكلات التي تتناولها في شهر رمضان المبارك.