الفيتامينات وأهميتها لجسمك

ما هي الفيتامينات؟

• الفيتامين هو مركب كيميائي معقد .
• الفيتامينات جزء أساسي من النظام الغذائي.
• ويحتاج إليها الجسم لتدخل في العمليات الكيمائية والحيوية التي تحدث في الجسم مثل عمليه استخراج الطاقة من الطعام وغيرها من العمليات .
• تنقسم الفيتامينات الي مجموعتين وهما        - مجموعة الفيتامينات التي تذوب في الماء والفيتامينات التي تذوب في الدهون. 

اولا :-

الفيتامينات التي تذوب في الماء مثل الخضار والفواكه.

ثانيا:-

 الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل الأطعمة الدهنيه .

هل الفيتامينات مهمه للجسم ؟وهل كل الفيتامينات ناخذها من الخارج لا تنتج في اجسامنا؟

• الجسم يحتاج إلي كميه من الفيتامينات المهمه التي تساعد الجسم في عمل العمليات .
• يعجز جسم الإنسان عن إنتاج كثير من الفيتامينات لذلك هي مهمه جدا للحصول عليها من الخارج لإكمال العمليات الكيميائية والحيوية.
• ويوصينا كثير من الأطباء تناول الفيتامينات وضرورة الحصول عليها ومن هذه الفيتامينات.
• معظم الفيتامينات نحصل عليها من اطعمه خارجيه ماعدا فيتامين (د) الذي ينتجه الجسم أثناء تعرضه لاشعه الشمس الغير ضارة .
• لذلك ينصح بالجلوس في اشعه الشمس قبل الساعه العاشرة صباحا وبعد الساعه الرابعه عصرا للحصول علي فيتامين (د) 

اكثر الفيتامينات شيوعا التي يحتاجها الجسم ؟

1. فيتامين c واسمه الكيميائي الأسكوربيك  ويساعد فيتامين c علي الحفاظ علي الجلد والأنسجة وامتصاص الحديد جيدا في الجسم .
2. فيتامين B1 واسمه الكيميائي ثيامين وهو يساعد علي تفتيت الكربوهيدرات والدهون في الجسم .
3. فيتامين B2 واسمه الكيميائي ريبوفلافين ويساعد في استخراج الطاقة من الدهون والبروتينات الكربوهيدرات التي نتناولها.
4. فيتامين B6 واسمه الكيميائى  بيريدوكسين نقصه يؤدي إلي مشاكل جلديه ومشاكل عصبيه. 
5. فيتامين B12 واسمه الكيميائي كوبالامين يساعد في إنتاج الكرات الحمراء.
6. فولات واسمه الكيميائي حمض الفوليك .
7. حمض النياسين واسمه الكيميائي واسمه الكيميائي حمض النيكوتين يساعد علي الحفاظ علي الجلد ومكونات البشرة .
8. فيتامين D مهم جدا لنموالعظام .
9. فيتامين A نقصه يؤدي إلي الاصابه بالعمي. 
10. فيتامين E يعمل علي انه مضاد للاكسده أي يحمي خلايا الجسم من أي هجوم من الشوارد الحرة الموجوده بالجسم.