أشكال فيتامين ه‍ في الأكلات

يجب أن يتم تناول كمية من فيتامين ه‍ يوميا للبالغين بمقدار 15 مجم من الفيتامين، حيث يمكنك تناوله بشكل مباشر عن طريق تناول حبوب فيتامين ه‍ أو تناول الأكلات التي تحتوي على الفيتامينات ومنها فيتامين ه‍ وإليكم أهم الأكلات:

• الفول السوداني، وزبدة الفول السوداني.
• الزيوت النباتية.
• زيت الزيتون.
• زيت الكانولا.
• زيت اللوز.
• كافة النباتات ذات الورقة الخضراء.
• منتجات الألبان كالجبنة والزبادي والزبدة وغيرها.
• اللحوم بكافة أنواعها.

فوائد فيتامين ه‍ لتلك الأمراض

يقدم فيتامين ه‍ العديد من الفوائد الهامة لبعض الحالات الخاصة، كما يساعد في تقليل احتمالية الإصابة ببعض الأمراض، وإليكم أهم الحالات:

• تم إثبات بعض الدراسات الخاصة بفيتامين ه‍ والتي تفيد بقدرة الفيتامين على تقليل احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر، كما تفيد أيضا الدراسة بأن فيتامين ه‍ قادر على تقليل أعراض الزهايمر وقدرته الفائقة على علاج مرض الزهايمر بالتدريج، ولكن لا توجد أي دراسات إلى الآن تؤكد أن فيتامين ه‍ قادر على علاج الأمراض العقلية الأخرى.
• عند تناول كمية من ڤيتمامين ه‍ يوميا لمدة عامين سيؤدي إلى تحسين أعراض مرض الكبد الدهني وليس الكبد الكحولي، كما يساعد فيتامين ه‍ في قدرته على مقاومة الأنسولين.
• توجد بعض الدراسات الكاذبة التي يتم تداولها بين الأشخاص، وهي أن فيتامين ه‍ عند تناول الأكلات التي تحتوي عليه أو تناول المكملات الغذائية التي تضم هذا الفيتامين قد تسبب تسمم في الحمل، ولكن لا توجد أي صحة لهذا الكلام، ولا توجد دراسات تم إجرائها لاثبات صحة الكلام أو نفيه.
• فيتامين ه‍ لا يحفز من نمو الخلايا المسرطنة التي تؤدي إلى سرطان البروستاتا، كما أيضا هذا الفيتامين ليس لديه القدرة على معالجة مرض سرطان البروستاتا.
• ليس عليك أن تتناول كمية كبيرة من المكملات الغذائية الا عند استشارة الطبيب ومعرفة الجرعة الخاصة بكل فيتامين، حيث يعتبر الإفراط في تناول فيتامين ه‍ والفيتامينات الأخرى قد تسبب احتمالية حدوث جلطة دماغية أو جلطة دموية.

الآثار الجانبية عند تناول كميات مفرطة من فيتامين ه‍

لكل شيئ يوجد له مميزات وعيوب وأيضا فوائد وآثار جانبية، لذلك اليكم الآثار الجانبية الخاصة بفيتامين ه‍ عند تناول كميات كبيرة منه:

• الغثيان.
• الإسهال.
• التقلصات المعوية.
• الإرهاق.
• الضعف.
• الصداع.
• تشوش الرؤية.
• الطفح الجلدي.
• قصور الغدد التناسلية.
• حدوث زيادة في تركيز نسبة لكرياتينين في البول (بيلة الكرياتينين)

حالات لا ينصح لهم بتناول فيتامين ه‍

اليكم بعض الحالات التي يجب أن يستشيروا الأطباء قبل تناول حبوب فيتامين ه‍:

• ممن لديهم نقص في فيتامين K
• الحالات المصابة بتلف شبكية العين.
• الإصابة باضطرابات النزيف.
• من لديهم داء السكري.
• الحالات التي حدث لها نوبات قلبية أو سكتات دماغية.
• من لديهم سرطان في الرأس والعنق.
• أمراض الكبد الكحولية.
• اذا كنت ذاهب الى أداء عملية جراحية عليك باستشارة الطبيب حول تناولك لفيتامين ه‍.
• عند الإفراط في تناول فيتامين ه‍ سيحدث لك نزيف، ولكن يحدث هذا عند وجود لديك إضطربات نزيف.