سجلت أسعار الفراخ تباينًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء، الموافق 11 يونيو 2025، وذلك وفقًا للأسعار المعلنة في بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية.
يعكس هذا التباين عوامل متعددة تؤثر على سوق الدواجن، بما في ذلك تكاليف الإنتاج، ومعدلات العرض والطلب، والتغيرات في أسعار الأعلاف. يتابع المستهلكون والتجار هذه التقلبات عن كثب لتحديد أفضل الخيارات المتاحة لهم في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.
أسعار الفراخ البيضاء
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك اليوم، وفقًا لرصد البوابة الحكومية، نحو 94.6 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعرها السابق. وتراوحت أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق بين 80 جنيهًا و130 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
أما بالنسبة لسعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن، فقد بلغ 69 جنيهًا للكيلو. هذا الفرق بين سعر البورصة وسعر المستهلك يعكس تكاليف النقل والتوزيع والربح الذي يحققه التجار.
أسعار الفراخ البلدي
أما عن سعر الفراخ البلدي اليوم الأربعاء للمستهلك، وفقًا لرصد البوابة الحكومية، فقد بلغ متوسط السعر نحو 116.7 جنيهًا للكيلو.
وتراوحت أسعار كيلو الدواجن البلدي من 95 جنيهًا إلى 135 جنيهًا للمستهلك. وفي المزرعة، تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي بين 92 جنيهًا و93 جنيهًا. يعزى ارتفاع سعر الفراخ البلدي مقارنة بالفراخ البيضاء إلى ارتفاع تكاليف إنتاجها وعادةً ما يكون الطلب عليها أقل، مما يؤثر على السعر النهائي.
أسعار الدواجن ومشتقاتها في المحال التجارية الكبرى
شهدت أسعار الدواجن ومشتقاتها، مثل البانيه والصدور والدبوس، تباينًا ملحوظًا في السلاسل الغذائية والمحال التجارية الكبرى. بلغ سعر صدور دجاج وزن كيلو من 165.5 جنيهًا إلى 291 جنيهًا.
أما سعر دبوس طازج وزن كيلو فتراوح بين 140.5 جنيهًا و151 جنيهًا. ووصل سعر البانيه الطازج وزن 900 جرام إلى نحو 280 جنيهًا. وتعكس هذه الأسعار التكاليف الإضافية المرتبطة بالتعبئة والتغليف والتسويق، بالإضافة إلى هامش الربح الذي يضعه التجار.
نظرة عامة على سوق الدواجن
يشير التباين الملحوظ في أسعار الفراخ في الأسواق المصرية إلى ديناميكية سوق الدواجن وتأثره بعوامل متعددة يتابع المستهلكون والتجار هذه التقلبات عن كثب، ويبحثون عن أفضل الخيارات المتاحة لهم
من المتوقع أن يستمر هذا التذبذب في الأسعار في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة والتغيرات المستمرة في تكاليف الإنتاج والعرض والطلب. يجب على المستهلكين مراقبة الأسعار وتقييم الخيارات المتاحة لهم بعناية لاتخاذ قرارات شراء مستنيرة.