شهدت أسعار بيض المائدة استقرارًا ملحوظًا اليوم الجمعة الموافق 22 أغسطس 2025، سواء في بورصة الدواجن أو في محال الجملة والنصف جملة. يأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التقلبات في الأسعار، مما يبعث على الارتياح لدى المستهلكين والتجار على حد سواء. وتراقب الجهات المعنية عن كثب حركة الأسعار في الأسواق لضمان عدم وجود ممارسات احتكارية أو تلاعب بالأسعار قد يؤثر سلبًا على السوق والمستهلك.
أسعار البيض الأبيض اليوم
تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) في بورصة الدواجن اليوم بين 130 جنيهًا و 132 جنيهًا. ويعكس هذا السعر استقرارًا نسبيًا مقارنة بأسعار الأيام القليلة الماضية. أما في محال الجملة والنصف جملة، فقد تراوحت الأسعار بين 132 إلى 135 جنيهًا للكرتونة الواحدة. ويُعزى هذا الارتفاع الطفيف في محال الجملة والنصف جملة إلى تكاليف النقل والتوزيع التي يتحملها التجار.
أسعار البيض الأحمر اليوم
سجلت أسعار البيض الأحمر في بورصة الدواجن اليوم تباينًا طفيفًا، حيث تراوح سعر الكرتونة (30 بيضة) بين 135 إلى 138 جنيهًا. وتعتبر هذه الأسعار مماثلة لأسعار البيض الأبيض، مما يشير إلى توازن في العرض والطلب على النوعين. وفي محال الجملة والنصف جملة، ارتفعت أسعار البيض الأحمر لتتراوح بين 137 إلى 146 جنيهًا للكرتونة. ويعزو التجار هذا الارتفاع إلى زيادة الإقبال على البيض الأحمر من قبل المستهلكين.
أسعار البيض البلدي اليوم
أما بالنسبة لأسعار البيض البلدي، فقد سجلت في بورصة الدواجن اليوم سعرًا يتراوح بين 120 جنيهًا إلى 125 جنيهًا للكرتونة (30 بيضة). ويعتبر هذا السعر أقل من أسعار البيض الأبيض والأحمر، ويعزى ذلك إلى اختلاف تكاليف الإنتاج وأنواع الدواجن المستخدمة. وفي محال الجملة والنصف جملة، تراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي بين 122 جنيهًا إلى 127 جنيهًا. ويشير هذا الارتفاع الطفيف إلى زيادة الطلب على البيض البلدي من قبل المستهلكين الذين يفضلونه لمذاقه المميز وفوائده الصحية.
بشكل عام، يظهر من خلال استعراض أسعار البيض بأنواعه المختلفة اليوم، وجود استقرار نسبي في الأسواق. وتؤكد الجهات المعنية على استمرار مراقبة الأسعار واتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان توافر البيض بأسعار مناسبة للمستهلكين. وتدعو المستهلكين إلى الإبلاغ عن أي ممارسات غير قانونية أو تلاعب بالأسعار قد يضر بالسوق والمستهلكين.