سجلت أسعار الخضار تباينًا ملحوظًا في سوق العبور للجملة، أكبر أسواق الجملة في محافظات مصر، وذلك وفقًا لآخر تحديث اليوم الأربعاء الموافق 2 يوليو 2025. وشهدت بعض الأصناف ارتفاعًا طفيفًا، بينما استقرت أسعار أخرى، في ظل ترقب من التجار والمستهلكين لتطورات السوق خلال الفترة المقبلة. ويأتي هذا التباين نتيجة عدة عوامل، منها حجم المعروض، وتكاليف النقل، بالإضافة إلى الظروف الجوية التي تؤثر على الإنتاج الزراعي.
أسعار الخضار الرئيسية
تراوح سعر الطماطم بين 2.5 جنيه إلى 5 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو البطاطس بين 6 جنيهات إلى 9 جنيهات. وسجل سعر كيلو البصل الأبيض ما بين 9 جنيهات إلى 13 جنيهًا، في حين تراوح سعر كيلو البصل الأحمر من 6 جنيهات إلى 9 جنيهات. أما الكوسة، فقد تراوح سعر الكيلو منها من 5 جنيهات إلى 9 جنيهات، بارتفاع جنيه عن سعرها السابق. كما تراوح سعر الجزر بدون عروش من 5 جنيهات إلى 8 جنيهات.
أسعار البقوليات والفلفل
شهدت أسعار البقوليات والفلفل أيضًا بعض التغيرات. تراوح سعر الفاصوليا من 12 إلى 20 جنيها، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق. وارتفع سعر كيلو الباذنجان البلدي بمقدار 50 قرشًا، ليتراوح بين 2.5 جنيه إلى 5.5 جنيه. بينما تراوح سعر الباذنجان الرومي من جنيهين إلى 4 جنيهات. أما الفلفل الرومي، فقد ارتفع جنيهًا واحدًا، ليتراوح سعر الكيلو منه من 4 جنيهات إلى 9 جنيهات. وتراوح سعر كيلو الفلفل الحامي من 3 جنيهات إلى 7 جنيهات، بينما استقر سعر كيلو الملوخية عند 6 إلى 7 جنيهات.
أسعار الخيار والبامية والثوم
تراوح سعر كيلو الخيار صوب من 8 إلى 11 جنيها، بينما تراوح سعر كيلو الخيار البلدي من 5 إلى 8 جنيهات. وسجل سعر البامية ارتفاعًا ملحوظًا، ليتراوح بين 30 إلى 35 جنيهًا. أما الثوم، فقد تراوح سعر الكيلو منه من 30 إلى 60 جنيهًا. وتراوح سعر كيلو القلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا، بينما تراوح سعر ورق العنب من 30 إلى 50 جنيهًا.
أسعار الليمون
اختتمت أسعار الخضار بتسجيل تباين في أسعار الليمون. تراوح سعر كيلو الليمون البلدي من 10 جنيهات إلى 30 جنيهًا. بينما انخفض سعر كيلو الليمون الأضاليا بمقدار جنيه واحد، ليتراوح من 5 جنيهات إلى 15 جنيهًا. ويراقب التجار والمستهلكون عن كثب تطورات السوق لتحديد اتجاه الأسعار خلال الأيام القادمة، مع توقعات باستمرار التذبذب نتيجة العوامل المؤثرة المختلفة.