شهدت أسعار اللحوم اليوم تباينًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، وذلك وفقًا لأحدث تقرير صادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
يعكس هذا التباين عوامل متعددة منها اختلاف أنواع اللحوم، ومناطق البيع، بالإضافة إلى تغيرات في تكاليف الإنتاج والنقل. يهدف هذا التقرير إلى تقديم صورة واضحة للمستهلكين حول الأسعار الحالية في الأسواق، مما يساعدهم على اتخاذ قرارات شراء مستنيرة.
أسعار اللحوم الضأن
سجلت أسعار اللحوم الضأن تباينًا ملحوظًا. فقد بلغ متوسط سعر كيلو لحم ضأن صافي نحو 421.6 جنيه، مسجلًا انخفاضًا طفيفًا قدره 7 جنيهات عن السعر السابق. تراوحت الأسعار بين 380 جنيهًا و460 جنيهًا للكيلو في مختلف المحافظات، مما يشير إلى وجود فروق إقليمية في الأسعار.
أما بالنسبة للحم الضأن بالعظم، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 410 جنيهات، بارتفاع قدره 14 جنيهًا عن السعر السابق، وتراوحت الأسعار بين 360 جنيهًا و450 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم البتلو
أما بالنسبة لأسعار اللحوم البتلو، فقد بلغ متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي في محلات الجزارة نحو 422.3 جنيه، بارتفاع قدره 3 جنيهات عن السعر السابق.
تراوحت الأسعار بين 360 جنيهًا و500 جنيه للكيلو، مما يعكس نطاقًا سعريًا واسعًا. في المقابل، بلغ متوسط سعر لحم البتلو بالعظم في أسواق المحافظات نحو 420.7 جنيه، بارتفاع ملحوظ قدره 30 جنيهًا عن السعر السابق. سجل أقل سعر للكيلو نحو 340 جنيهًا، بينما وصل أعلى سعر إلى 500 جنيه.
أسعار اللحوم الكندوز
شهدت أسعار اللحوم الكندوز أيضًا تغيرات ملحوظة. سجل متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز كبير السن نحو 362.3 جنيه، بارتفاع قدره 13 جنيهًا عن السعر السابق، وتراوحت الأسعار بين 260 جنيهًا و400 جنيه.
أما لحم الكندوز صغير السن، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 405.8 جنيه، وتراوحت الأسعار بين 350 جنيهًا و480 جنيهًا. فيما يتعلق بلحم الكندوز متوسط السن، فقد سجل متوسط سعر قدره نحو 401 جنيه، وتراوحت الأسعار بين 360 جنيهًا و450 جنيهًا.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار تمثل متوسطات وقد تختلف بشكل طفيف بين المتاجر والمحافظات المختلفة. ينصح المستهلكون بمقارنة الأسعار قبل الشراء لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل المال.
وتأتي هذه البيانات في إطار جهود الحكومة لتوفير معلومات دقيقة وشفافة للمستهلكين حول أسعار السلع الأساسية في الأسواق.