شهدت أسعار الفراخ تباينًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم السبت، وذلك وفقًا للأسعار المعلنة في بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية.
يأتي هذا التذبذب في الأسعار في ظل تقلبات السوق وتأثيرها على أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج، مما ينعكس بشكل مباشر على المستهلك النهائي. وتراقب الجهات المعنية عن كثب حركة الأسعار لاتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان استقرار السوق وتوفير المنتج بأسعار مناسبة للمواطنين.
أسعار الفراخ البيضاء
وفقًا لرصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك اليوم السبت حوالي 94 جنيهًا، مسجلاً ارتفاعًا قدره 5 جنيهات مقارنة بأسعاره السابقة. وتراوحت الأسعار في الأسواق بين 78 جنيهًا و 115 جنيهًا للكيلو الواحد.
هذا الارتفاع يعكس زيادة في الطلب وتأثرًا بتكاليف الإنتاج. ويؤكد التجار أن العرض متوفر، لكن الأسعار تتأثر بتقلبات السوق اليومية.
أسعار الفراخ البلدي
أما بالنسبة لأسعار الفراخ البلدي، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك حوالي 118.1 جنيهًا، وذلك وفقًا لرصد البوابة الحكومية. وتراوحت الأسعار في الأسواق بين 105 جنيهات و 130 جنيهًا للكيلو الواحد.
يعتبر الفراخ البلدي خيارًا مفضلًا لدى العديد من المستهلكين نظرًا لجودته ومذاقه المتميز. وتشهد هذه الأنواع من الدواجن طلبًا مرتفعًا، مما يؤثر على أسعارها في الأسواق
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن
أما عن أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن، فقد بلغ سعر الكيلو 69 جنيهًا. وبالنسبة للفراخ البلدي في المزرعة، تراوح سعر الكيلو بين 90 جنيهًا و 91 جنيهًا.
تمثل أسعار البورصة مؤشرًا هامًا لتجار الجملة والموزعين لتحديد أسعارهم في الأسواق. وتعتبر بورصة الدواجن منصة رئيسية لتداول الدواجن وتحديد الأسعار بناءً على العرض والطلب.
أسعار الدواجن ومشتقاتها في المحال التجارية الكبرى
شهدت أسعار الدواجن ومشتقاتها في السلاسل الغذائية والمحال التجارية الكبرى تباينًا ملحوظًا. فقد بلغ سعر كيلو صدور الدجاج من 165.5 جنيهًا إلى 291 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو دبوس الدجاج الطازج بين 140.5 جنيهًا و 151 جنيهًا.
أما بالنسبة لسعر البانيه الطازج وزن 900 جرام، فقد بلغ حوالي 280 جنيهًا. وبلغ سعر الفرخة الكاملة الطازجة وزن من 950 لـ 1000 جرام نحو 170 جنيهًا، بينما بلغ سعر دجاج بلدي كامل طازج وزن 1.5 كيلو نحو 293 جنيهًا. تعكس هذه الأسعار التكاليف الإضافية للتعبئة والتغليف والتوزيع في المحال التجارية الكبرى.