الطحينه من الأطباق الفاتحة للشهية وتقدم بجانب السلطات والمشويات والحواوشي والسمك المشوي وهي تدخل في تنظيف الطيور من الزفارة وهي جميلة بجانب الفطير المشلتت، إليك أفضل وصفة لعمل الطحينة في المنزل بمكونات سهلة.