طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالشوكولاته

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالشوكولاته:

نظرا لفوائد الشوفان الكثيره ظهرت وصفات لاستخدامه بالطريقه الامثل الصحيه وفي نفس الوقت يصبح طعمه لذيذ ومن اهم تلك الوصفات بسكويت الشوفان بالشوكولاته ذات الطعم المميز ولذلك موقع معلومه في الانجاز يقدم لك انجح الطرق  لاعداده في المنزل بكل سهوله.

مقادير عمل بسكويت الشوفان بالشوكولاته

• كوب ونصف دقيق شوفان
• ٢ملعقه كبيره زيت جوز هند او زبده 
• ٣ملعقه كبيره سكر دايت أو عسل ابيض 
• نص كوب حليب (لبن) بدرجه حراره الغرفه 
• رشة ملح 
• نص ملعقه صغيره قرفه حسب الرغبه
• ٤ ملاعق كبيره كاكاو خام غير محلي 
• ملعقه صغيره بيكنج بودر
• ربع كوب شوكلت شيبس دارك حسب الرغبه 

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالشوكولاته

في كبه نقوم بوضع الشوفان وطحنه جيدا حتى يتحول الى دقيق

نقوم باضافه الكاكاو والسكر والقرفه ورشه الملح والبيكنج باودر والفانيليا الي دقيق الشوفان ونقلب جيدا

نقوم باضافه زيت جوز الهند او الزبده ونقلب جيدا حتى يختلط الدقيق مع زيت جوز الهند (زبده)

نقوم باضافه الحليب بدرجه حرارة الغرفه تدريجيا حتى تتشكل عجينه

نترك العجينه ترتاح لمده خمس دقائق

على رخامه المطبخ نرش قليل من الكاكاو ونفرد العجينه عليه على شكل مستطيل حتى لا تلتصق

نفرد العجينه بسمك رفيع حتى تصبح مقرمشه وبكوب نقطع البسكوت على شكل دوائر

نضع بعضا من الشوكليت شيبس الدارك على وجه البسكويت

نحضر صينيه ونضع بها ورق زبده ونرص البسكوت عليها ونترك بينهما مسافات

نشغل الفرن قبل ادخال الصينيه حتى يسخن لمده ربع ساعه

ندخل صينيه البسكويت في فرن ساخن مسبقا على درجه حراره 170 رف اوسط لمده ربع ساعه حتى ينضج وياخذ اللون المطلوب