تخفيض الأسعار و الأسماك الجمبري في سوق العبور للجملة اليوم السبت موافق 23 أغسطس 2025 ارتفاع ملحوظًا في مجموع الأصناف، بينما تسجيل أسعار الكابوريا الاختلافات. ويستمر هذا الارتفاع في ظل تقلبات السوق، بما في ذلك تكاليف الإنتاج والنقل، مما يؤثر بشكل مباشر على المبيعات النهائية. تترقب الاستهلاك والمستهلكين خلال فترة السوق خلال الأيام القادمة لتتعرف على ما إذا كان هذا الارتفاع أم سيستمر.
تصل أسعار البلطي السمك الممتاز إلى ما بين 78 و 82 جنيهًا للكيلو، في حين تسجل أسعار البلطي المتوسط الحجم بين 70 و 76 جنيهًا للكيلو. أما البلطي الأسواني، فقد سجل تباينًا غير مقبول في الأسعار، حيث يصل إلى ما بين 30 و 80 جنيهًا للكيلو. هذه الزيادة في أسعار البلطي، وهي من أنواع استهلاك الأسماك في مصر، والتي تقلق الكثيرين وتضغط على تكلفة أقل.
فيما يتعلق بالأنواع الأخرى، سجلت أسعار قشر البياض لتسجل ما بين 180 و 300 جنيه للكيلو، في حين سجلت بياض نصف أسعار مبيعات ما بين 140 و 240 جنيهًا للكيلو. أما أسعار الثعابين، فقد سجلت أقل من ذلك أيضًا، حيث وصلت إلى ما بين 100 و600 جنيه للكيلو. يعكس هذا التمييز في التشخيص والجودة ومصدر الأسماك الكبير.
أما بالنسبة للأسماك البحرية، فقد سجلت أسعار المكرونة السويسرية تتراوح ما بين 85 و 145 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر كيلو المكرونة للجبن إلى ما بين 30 و 60 جنيهًا. عروض أسعار السبيط تصل إلى ما بين 250 و 350 جنيهًا للكيلو. من ناحية أخرى، عرضت أسعار الكابوريا الأخرى، حيث يتراوح سعر الكيلو ما بين 100 و 220 جنيهًا، مما يجعل الخيار أقل مقارنة بالأنواع الأخرى.
فيما يتعلق بالجمبري، فقد سجل حجم الجمبري وسط المستهلكين بين 525 و 625 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر الجمبري وسط المجمد بين 175 و 475 جنيهًا للكيلو. أما الجمبري حجم صغير طازج، بلغت سعره ما بين 180 و 400 جنيه للكيلو. كما جاءت أسعار البوري، حيث وصل سعر البوري إلى حجم وسط بين 150 و 200 جنيه، والبوري حجم وسط بين 110 و 150 جنيهًا. يصل سعر المجمد ما بين 50 و 80 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر الماكريل المجمد ما بين 110 و 180 جنيهًا للكيلو. وبالتالي، يشير هذا إلى مؤشرات الأسماك والجمبري الاقتصادية التي تواجهها وتؤثر على القدرة الشرائية للمستهلكين.