شهد سوق الدواجن في محافظة الفيوم، اليوم السبت، الموافق 13 يونيو 2025، تباينًا في الأسعار، حيث سجل انخفاضًا ملحوظًا في أسعار كتاكيت الفراخ البيضاء عمر يوم واحد.
تراوحت الأسعار ما بين 20 جنيهًا و30 جنيهًا للكتكوت، وذلك حسب اسم المنتج وتخصيصات المزارع. في المقابل، استقرت أسعار الفراخ البيضاء، إنتاج المزارع، عند مستويات يوم أمس الجمعة، مما يعكس حالة من الاستقرار النسبي في سوق الفراخ البيضاء.
أما بالنسبة لأسعار الفراخ البيضاء في مختلف قطاعات الإنتاج، فقد تراوحت أسعار الفراخ البيضاء إنتاج المزارع ما بين 72 و85 جنيهًا للكيلو.
بينما سجلت الفراخ البيضاء تربية بيتي أسعارًا تتراوح ما بين 68 و73 جنيهًا للكيلو. وبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء الأمهات ما بين 66 و72 جنيهًا. أما الفراخ البيضاء الحشو فقد بلغ سعر الواحدة 90 جنيهًا. وبالنسبة للفراخ البلدي، فقد تراوحت أسعارها ما بين 95 و115 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأسعار البط، فقد سجل البط المولر أسعارًا تتراوح ما بين 85 و95 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البط المولى تربية بيتي 89 جنيهًا.
وتراوح سعر البط الفرنساوي الأبيض ما بين 80 و85 جنيهًا، والبط البلدي هجين ما بين 120 و130 جنيهًا. وبلغ سعر البط البلدي الحر تربية بيتي 135 إلى 140 جنيهًا.
كما سجل سعر كيلو الأرنب البلدي 100 جنيه، والبط الميسكوفي 150 جنيهًا. وتراوح سعر بيع كيلو الفراخ الرومي ما بين 150 و160 جنيهًا.
أما عن أسعار مشتقات الدواجن في أسواق الفيوم، فقد تراوح سعر كيلو البانيه ما بين 190 و200 جنيه، وارتفع في السوبر ماركت ليصل إلى 220 جنيهًا.
وسجل كيلو الأوراك أسعارًا ما بين 89 و85 جنيهًا، وكيلو كبد وقوانص 70 جنيهًا، وكيلو صدور بالعظم 135 جنيهًا، وكيلو الدبابيس 135 جنيهًا، وكيلو شيش طاووق 165 جنيهًا، وكيلو حمام كداب 135 جنيهًا، وكيلو الدبابيس 120 جنيهًا، وكيلو كبدة صافى 110 جنيهات، وكيلو بانيه استربس صوابع 195 جنيهًا، وكيلو بانيه شاورما مكعبات 195 جنيهًا، وكيلو شاورما ديبورية 90 جنيهًا، وكيلو بانيه مخلى صدور سليمة 195 جنيهًا، وكيلو الأجنحة 60 جنيهًا، وكيلو الهياكل 45 جنيهًا.
يذكر أن الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، كان قد أعلن عن تدشين المرحلة الرابعة لمبادرة تخفيض أسعار اللحوم البلدية داخل مدينة الفيوم، وتطبق أسعار المبادرة يوم الخميس من كل أسبوع، ويصل سعر الكيلو إلى 340 جنيهًا، ويتم البيع في 8 منافذ موزعة على أحياء مدينة الفيوم بالكامل ومدينتي إبشواي وسنورس.
ويشارك في المبادرة عدد من مربي الماشية ومحلات الجزارة وسلسلتين لتجارة المواد الغذائية الشهيرة بمدينتي إبشواي الفيوم. وتأتي هذه المبادرة في إطار جهود المحافظة لتخفيف الأعباء عن المواطنين وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة.